♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ
2007年10月19日(金)行って参りました♪
銀座4丁目中央通り沿いのミキモトビル地下1階にあるフレンチレストラン
【銀座 レカン】
(中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1階 TEL 03-3561-9706)
大きな地図で見る
へと。。。
●今回は「Aコース」(¥13,650)をオーダー
Amuse-bouche
アミューズブーシュ
Veloute de fenouil au crabe et oursin
毛蟹とウニとフヌイユのヴル-テカクテル仕立て
Marine d’Okoze et son foie en sauce
愛媛県三崎よりオコゼのマリネとフォワのソ-ス
Poisson suivant l’arrivage du matin
本日入荷の鮮魚料理
Canard challandais roti,sauce vin rouge et bardanes
シャラン産鴨のロ-スト赤ワインとゴボウの香るソ-ス
Dessert de saison
季節のデセ-ル
Cafe
キャフェ
●何でしょうか? この独特の雰囲気は!?
●客層は我々と同年代のカップルと思われますが皆さん、静かに食事をとられている。。。
●おかげで料理の写真を撮れるような雰囲気ではなかったです!(今回はお店の写真のみ)
●料理の後のデザート4連発には参りました! 最初の二品を食べて、ようやくコーヒーが出てきました。。。
<結論>
僕にはフレンチは全く合わないです!
<営業時間>
営業 ランチ:11:30-14:30(L.O.)/ディナー:17:30-22:00(L.O.)
定休 日曜日
2008年2月2日土曜日
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿